
지초 향 품은 '진도홍주38'…전남도, 6월 대표 전통주 선정
전남을 대표하는 전통주 가운데 하나인 대대로영농조합법인의 '진도홍주38'이 전남도 6월 이달의 전통주에 선정됐다. ▲ 대대로영농조합법인 진도홍주38 [전남도 제공] 진도홍주38은 진도에서 자생하는 지초 뿌리를 사용해 특유의 붉은 색감과 은은한 향을 살린 전통 증류주다. 기존 진도홍주가 높은 도수와 진한 풍미로 알려진 반면, 이 제품은 숙성과 재증류 과정을 거쳐 보다 부드럽고 깔끔한 맛을 구현한 것이 특징이다. 원액 그대로 마시거나 얼음을 곁들여 즐길
